第五届郑州农博会现场

在第五届郑州农博会上，临颍辣椒脱“颖”而出。

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□大河报·豫视频记者 侯冰玉 姜雨璐 文图

在第五届郑州农博会上，临颍辣椒脱“颖”而出，大放异彩。

会上，临颍县荣获“中国数字辣椒之都”称号，并发布“临颍辣椒·中国‘椒’点”区域公共品牌，掀起了全社会关注临颍辣椒的热潮。以河南颍山红农业开发有限公司董事长王偌飞为代表的数字辣椒种植“新农人”，也在农业圈里拉满了“存在感”。

2月初，大河助农团记者再次来到临颍时，王偌飞正在田间地头查看智慧化设施覆盖情况。他告诉记者，自第五届农博会后，临颍数字辣椒种植模式已在洛阳新安县、伊川县、宜阳县、安阳内黄县、濮阳清丰县、周口郸城县，以及安徽淮阳市和河北冀州区等多地铺开，真正火向了全国。

第五届农博会后

临颍辣椒数字化种植模式火向全国

坐在家里，就能通过高清摄像头拍摄回来的图片，远程判断作物生长的健康状况；喷药可以按作物生长情况精准控制，浇水可以按需分配……这，已经成为了临颍县各乡镇种植辣椒的常态。

在临颍，种植辣椒并不稀奇。当地辣椒种植面积44.3万亩，产量13.7万吨，从传统的套种，到管理、收获、加工、储存、销售等，临颍县辣椒产业链条日益完善，已成为豫中南最大的辣椒产销基地。

与别处不同的是，临颍辣椒种植的数字化程度较高。运用5G、物联网、大数据、云计算等技术，在辣椒生长过程中，可以对各种关键因子进行数据监测、管理，结合农事经验和科研成果，能够有效实现各个环节的智能感知和精准管理，从而达到辣椒生态的数据化、网络化、智能化管理。

“我们的这种产业模式，已经在洛阳新安县、伊川县、宜阳县、安阳内黄县、濮阳清丰县、周口郸城县，以及安徽淮阳市和河北冀州区等多地铺开。”王偌飞告诉记者，引进数字化种椒模式后，可大幅降低人力成本，提高作业效率，每亩仅劳动力成本一项可节约开支60%以上，1人可管理500亩农田。

“引进了数字辣椒种植模式之后，我们实现了全程机械化生产、标准化种植、智能化管理，带动了农户和村集体双增收。”新安县铁门镇某合作社负责人这样告诉记者。

临颍县人民政府县长李俊伟则在县第十六届人大第四次会议开幕式上作《政府工作报告》时指出，2023年，临颍将持续推广“麦椒豆套种、全产业链发展”模式，力争年内5G智慧辣椒种植基地达到5万亩，建成标准化“麦椒套作”种植区45万亩以上。

“农博会为强化品牌打造奠定良好基础”

农业品牌建设，是农业从传统到现代的重要标志。打造农业品牌，能够延伸农产品的产业链条，为农产品带来更高的附加值。

“品牌引领、数字赋能，助力农业高质量发展”是第五届农博会的主题，其中，“品牌引领”就是以市场需求为导向，深入进行农业品牌建设，帮助提高农产品附加值。

第五届农博会发布“临颍辣椒·中国‘椒’点”后，王偌飞对农业品牌带来的收益感觉更深了。“农博会对我们强化品牌打造奠定了一个良好的基础，现在我们辣椒订单多了，价格涨了，在安徽等地都陆续建设了种植基地，咱的河南辣椒正在走向全国市场。”

并且王偌飞告诉记者，2023年，他在做好一产种植的数字化基础上，还将打通食品加工、食品包装、仓储物流、流通交易、电商等环节，强链延链补链条，将临颍辣椒的品牌价值发挥到最大。

对第六届农博会，他有着这样的期待

在第五届农博会上，临颍接过了“第二届中国数字辣椒产业发展论坛”的大旗。对于第二届辣椒论坛和第六届郑州农博会，王偌飞有什么样的期待？

“第二届辣椒论坛我希望能够汇聚一些更加高端的专家，从产业链上要补短板，吸引全社会的辣椒专家和辣椒人才集聚临颍，为数字辣椒发展建言献策。”

王偌飞期望，第六届农博会能够把产业链布局和展示得更加完善。“在第五届农博会上，辣椒的产业链其实只展示了十分之一。从一粒种子到一个辣椒，从一个辣椒到一瓶辣椒酱，再到消费者的餐桌上，这是我们最想展示的，也是最想在第六届农博会上看到的。”

对于临颍辣椒的发展，王偌飞又有什么期望？“我们希望将来消费者吃的每一瓶辣椒酱，每一包火锅底料、调味品，都有临颍辣椒的影子。”

“2023年，我们将持续打造‘临颍辣椒’‘颍山红’等优质农产品区域公共品牌，办好第二届中国数字辣椒产业论坛。突出龙头带动，加快培育新型农业经营主体，构建‘一镇一业’‘一村一品’现代乡村产业体系，推动乡村产业全链条升级。”临颍县人民政府县长李俊伟这样表示。

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