□大河报·豫视频记者 刘瑞朝

由来

牡丹原生于野外少人知

牡丹和大家所熟悉的很多花卉一样，原生于野外，后人工种植，引入园亭，进入寻常百姓家。

唐代舒元舆《牡丹赋序》这样说，“古人言花者，牡丹未尝与焉。盖遁于深山，自幽而芳，不为贵者所知，花则何遇焉”。千里马未遇伯乐之前，便和凡马一样，而牡丹之所以后来富贵荣华，也是要感谢历史上一代又一代的贵人的。

牡丹因何得名？有说法称，是因为古人根据牡丹可无性繁殖，开的花又是红色的，所以才得名为牡丹。有很长一段时间，牡丹被部分人士认为依附于芍药，唤做芍药。

宋代史学家、目录学家郑樵《通志二十略》记载，“牡丹曰鹿韭，曰鼠姑宿枝。其花甚丽，而种类亦多，诸花皆有其名，惟牡丹本无名，依芍药得名，故其初曰木芍药。古亦无闻，至唐始著”。

明代王象晋《二如亭群芳谱·牡丹》记载，“牡丹，一名鹿韭，一名鼠姑，一名百两金，一名木芍药，秦汉以前无考，自谢康乐始言‘永嘉水际竹间多牡丹’”。

发展

唐代牡丹渐“走红” 宋代洛阳牡丹冠绝天下

牡丹真正走红，是在唐代。唐段成式《酉阳杂俎》提到，“牡丹，前史中无说处，唯《谢康乐集》中言竹间水际多牡丹。成式检隋朝《种植法》七十卷中，初不记说牡丹，则知隋朝花药中所无也”（《卷十九·广动植类之四·草篇》）。

上面提到的《二如亭群芳谱》牡丹条中记载，“唐开元中，天下太平，牡丹始盛于长安。逮宋，惟洛阳之花为天下冠”。

《花史》中有一则关于晚唐一位土豪的牡丹花趣事。“唐末刘训者，京师富人，京师春游，以牡丹为胜赏，训邀客赏花，乃系水牛累百于门，人指曰此刘家黑牡丹也”。

根据这则故事，可以知道当时的国都长安，赏牡丹已经成为春游的主要内容。一位叫刘训的富豪，家里种了很多牡丹，为了显摆出来，让更多人知道，在门口拴了一百多头水牛，当时的人都称他家的牡丹为刘家黑牡丹。

典故

国色天香与杨贵妃无关 典故源自唐文宗年间

有一句诗，相信大家耳熟能详。“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”是河南诗人刘禹锡《赏牡丹》中的名句。

清代钱涛说，“第一种，牡丹花，天生富贵，号花王，称国色，花里为尊。姚家黄，魏家紫，而今罕见，得君王，带笑看，倾国倾城。醉杨妃，倚阑干，沉香亭北，李青莲，题妙句，三调清平”（《百花弹词》），皆是从国色的高度评价牡丹。

那么，何为国色？黄庭坚在《书幽芳亭记》中这样说，“士之才德盖一国，则曰国士；女之色盖一国，则曰国色”。所谓国士无双，国色倾城。牡丹作为百花之王，高贵典雅，和国色一词融为了一体，国色天香也就成了牡丹的代名词。这其中还有香艳的典故。

张岱《夜航船·卷十六·花卉》的国色天香条，就讲的这一故事。故事最早出现在唐李濬的《松窗杂录》中。

“大和、开成中，有程修己者，以善画得进谒……会春暮内殿赏牡丹花，上颇好诗，因问修己曰，‘今京邑传唱牡丹花诗，谁为首出？’修己对曰：‘臣尝闻公卿间多吟赏中书舍人李正封诗曰：“天香夜染衣，国色朝酣酒。’”上闻之，嗟赏移时。杨妃方恃恩宠，上笑谓贤妃曰：‘妆镜台前宜饮以一紫金盏酒，则正封之诗见矣。’”

大和、开成是唐文宗的年号。当时暮春皇宫赏牡丹也已经成为习俗，唐文宗问程修己传唱最好的牡丹诗是哪一句。听到李正封的诗后，他对着面前的杨妃说，如果你在镜子前喝一杯酒，镜子里的你就和李正封诗里的牡丹一样。

轶事

担心夜来风雨吹尽枝头花 白居易晚上把火看牡丹

欧阳修有句，“直须看尽洛城花，始共春风容易别”，可见牡丹花在他心中之地位。看完了一城牡丹花，春天才不会有遗憾，才会坦然地和春天分别。

这首《玉楼春》的上阕写道，“人生自是有情痴，此恨不关风与月”。诗人多痴，赏花惜花的诗人更痴。苏东坡爱海棠花，在晚上也要点着蜡烛，去花丛中观赏，生怕看海棠的时间短，“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”。

白居易不仅写了很多蔷薇诗，也写了不少牡丹诗。“惆怅阶前红牡丹，晚来唯有两枝残。明朝风起应吹尽，夜惜衰红把火看”（《惜牡丹花二首·其一》），也是怕“夜来风雨”吹尽枝头残花，所以连夜点着蜡烛去看。白居易和苏轼，两者的行为，相隔数百年，却惊人相似。

不同于白居易的“昼短苦夜长，何不秉烛游”，他的好友元稹，则是花谢后惜花。“窃见胡三问牡丹，为言依旧满西栏。花时何处偏相忆，寥落衰红雨后看。”（《酬胡三凭人问牡丹》）一场风雨后，牡丹花落地，衰落凄清，这种时候再看牡丹，更是心潮起伏，难以平静了。